Dieta przeznaczona dla osób ze szczególną wrażliwością na gluten i laktozę w żywności. Stosujemy zamienniki produktów zawierających te alergeny, czyli zboża bezglutenowe (gryka, kukurydza), roślinne substytuty nabiału (np.: tofu, mleko roślinne) oraz nabiał bezlaktozowy. Posiłki przygotowane są tak, aby dostarczały organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych.

*Każdy zestaw zawiera szczegółowe menu wraz z opisem potraw i ich kalorycznością.